충청남도 아산시 온양1동에 있는 농협중앙회 산하의 지부. 농협중앙회 아산시지부는 아산시 농민들의 권익을 위하여 농업인들이 조직한 협동조합이다. 농업인의 자주적인 협동조직을 바탕으로 농업인의 경제적·사회적·문화적 지위를 향상시키고, 농업인의 경쟁력 강화를 통하여 농업인의 삶의 질을 높이는 것을 목적으로 한다. 농협중앙회 아산시지부는 1961년 8월 1...
충청남도 아산시 송악면에서 만드는 특산물 떡의 일종. 송악느티나무떡은 아산시 송악면 송악농협에서 우리 쌀로 만든 떡국 떡으로 전국적인 명성을 얻고 있다. 송악농협은 우리 쌀에 대한 수요를 늘리기 위해 그동안 쌀 소비 촉진 운동을 펼쳐 왔다. 그 일환으로 대규모 떡 공장인 ‘느티나무 떡집’을 건립하여 송악느티나무떡을 제조 판매함으로써 우리 쌀 소비를 촉진하였다....
충청남도 아산시 송악면에서 생산되는 특산물 버섯의 일종. 느타릿과에 속하는 표고버섯은 밤나무나 떡갈나무 등 죽은 나무에 기생하여 자라며, 생으로 먹거나 말려서 사용하기도 한다. 원래 봄부터 파종하여 이듬해 가을부터 수확하지만 시설 재배의 경우에는 연중 생산이 가능하다. 표고버섯은 조직이 단단하고 식감이 좋아 구이나 튀김, 전, 전골, 찌개 등 다양한 요리에 주재료·부재료...